印象黔西南讯 夏季是野生菌进入生长旺盛期,为进一步加强幼儿园的食品安全监管,防止全园师生因食用野生菌导致中毒事件的发生,切实保障师生的身体健康和生命安全。5月23日兴义市向阳路中心幼儿园民航分园组织各班开展“预防食用野生菌中毒”主题教育活动。
活动中,老师们通过多媒体、图片等现代化教学设备,帮助孩子们学习、掌握日常生活中如何辨别有毒野生菌、误食野生菌的危害和食物中毒表现及简单的食物中毒急救办法。同时教师们也要加大宣传力度,向家长们宣传,不食用不认识的野生菌,预防食物中毒事件发生。
通过“预防食用野生菌中毒”知识的教育活动,幼儿对野生菌的认识和防范都有了进一步的提升,明白了因气候和环境的变化导致野生菌有毒的因素增多,同时明白了禁止采摘野生菌、禁止食用野生菌,从而防范野生菌中毒事件的发生。
我园还对食堂进行了自查,严禁野生菌、发芽土豆、扁豆等,以及不符合食品安全要求的食品进入校园,坚决杜绝师生食用野生菌等中毒事件发生。
(图文:潘艳 编辑:印象黔西南)
印象黔西南讯 夏季是野生菌进入生长旺盛期,为进一步加强幼儿园的食品安全监管,防止全园师生因食用野生菌导致中毒事件的发生,切实保障师生的身体健康和生命安全。5月23日兴义市向阳路中心幼儿园民航分园组织各班开展“预防食用野生菌中毒”主题教育活动。
活动中,老师们通过多媒体、图片等现代化教学设备,帮助孩子们学习、掌握日常生活中如何辨别有毒野生菌、误食野生菌的危害和食物中毒表现及简单的食物中毒急救办法。同时教师们也要加大宣传力度,向家长们宣传,不食用不认识的野生菌,预防食物中毒事件发生。
通过“预防食用野生菌中毒”知识的教育活动,幼儿对野生菌的认识和防范都有了进一步的提升,明白了因气候和环境的变化导致野生菌有毒的因素增多,同时明白了禁止采摘野生菌、禁止食用野生菌,从而防范野生菌中毒事件的发生。
我园还对食堂进行了自查,严禁野生菌、发芽土豆、扁豆等,以及不符合食品安全要求的食品进入校园,坚决杜绝师生食用野生菌等中毒事件发生。
(图文:潘艳 编辑:印象黔西南)
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