印象黔西南讯 为使我园食堂员工更好的树立服务意识、安全意识,认真贯彻《食品卫生法》,规范操作,防止幼儿园食物中毒或者其他食源性疾病事故的发生,确保饮食卫生安全,3月14日下午,我园组织了食堂工人的安全培训会。
会上,分管食堂的负责人首先肯定了食堂工作人员所做出的成绩。接着,带领大家一起复习了加工、烹饪的管理制度,以及从业人员的具体健康要求等等。最后,反复强调了食品安全的重要性,对规范操作及工作人员卫生方面提出了要求。
通过培训,提高了食堂人员的安全意识,食堂工人纷纷表示,接下来一定会严格食堂操作规范,筑好食品安全防线这一关,让每个孩子都能在幼儿园健康成长。
图文: 潘 艳 编辑:印象黔西南
印象黔西南讯 为使我园食堂员工更好的树立服务意识、安全意识,认真贯彻《食品卫生法》,规范操作,防止幼儿园食物中毒或者其他食源性疾病事故的发生,确保饮食卫生安全,3月14日下午,我园组织了食堂工人的安全培训会。
会上,分管食堂的负责人首先肯定了食堂工作人员所做出的成绩。接着,带领大家一起复习了加工、烹饪的管理制度,以及从业人员的具体健康要求等等。最后,反复强调了食品安全的重要性,对规范操作及工作人员卫生方面提出了要求。
通过培训,提高了食堂人员的安全意识,食堂工人纷纷表示,接下来一定会严格食堂操作规范,筑好食品安全防线这一关,让每个孩子都能在幼儿园健康成长。
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