布依族传统民居建筑文化概况(二)
发布: 望谟三月三   来源: 望谟县委宣传部 | 2019-04-01 17:02
三、布依族传统民居的功能
古老的干栏式建筑既可防虫蛇猛兽之害,又可避免潮湿,下面还可以养猪牛,堆放农具。总的来说有良好的通风和防潮性能。布依族绝大部分生活在贵州山区,从事农耕稻作,以自给自足的农业生产为生。而贵州的气候属于亚热带高原季风湿润气候类型。受大气环流及地形等影响,气候在不同地区和高度的差异比较明显,又具有“一山分四季,十里不同天”的气候特征。降水较多,雨季明显,阴天多,日照少。因此在当地自然生态条件允许的情况下,布依族结合自身生产生活的需要形成了独具自身民族特色的干栏木房和石板房。
布依族民居建筑的功能必须与以之相适应的空间形式结合起来。能否获得某种形式的空间,不仅仅是布依族主观愿望决定的,而主要还是决定于技术条件的发展水平。
无论是传统的木架结构还是石板结构,通常情况下为三开间,分上、中、下三层。由于布依族是田间稻作的农耕民族,所以其居住空间也与他们的自给自足的农业生产紧密结合,与其思想信仰,生活习俗密切相关。
从其房屋的布局来看,下层关养猪、牛牲畜,堆放农具。其从事农业生产堆放农具和养牛是理所当然的,那么养猪是为什么?这与布依族的思想信仰和生活习俗有关。除建房子以外,布依族在春节家家都要杀年猪,婚礼、丧礼、营造新房等也要杀猪待客,而年猪的某些部位要等到其他的节日时间才可食用。
比如,正月三十要吃年猪蹄子。年猪的五脏和耳朵、舌头一定要在清明节时拿去供祖先,这个意义是很重大的,因为大年三十布依族的吃到荤菜主要就是这头年猪的这些部位,意味着过年过节他们没有忘记祖先。另外猪尾巴要到“吃新节”的时候才吃,尾巴末梢的毛要留着表示年年有余。我之所以把猪在布依族地区中的重要地位提出来是因为布依族建筑文化与他们养猪这一布依族生产生活习俗以及祖先崇拜紧密联系。布依族还有养鸡的习惯,因为平时家里来了贵宾杀鸡招待是必须的。我们所到访的六枝己酉布依族、贵定的阴寨人们都还在房子外的院坝上搭一个养鸡圈,在己酉寨即使是没有院坝的人家,鸡圈就放置在堂屋的某个角落用于关养鸡群。只是这样的话会影响室内卫生。不过,这种现象在该地普遍存在,其实这是一种文化适应的结果。
中层是房屋的主体,里面包含有火塘、伙房、中堂、卧房。其实和侗族一样火塘也是布依族的主要生活场所,火塘的设置根据房屋的形式而有不同的设置,居住在平地楼的布依族,火塘一般设在一楼,但对于大部分的布依族而言,都是居住在干栏式木楼的二楼。一般设在中堂靠里侧一间,在室中间挖小坑,四周垒石条或砖,火塘内铺草木灰,中间一般置放三角铁架,用于安放烧饭煮菜的锅具。火塘正上方悬挂一长方形吊炕或吊钩,作为熏制和烘烤食品之用。火塘的面积至少要容得下一家人活动之用。
伙房即厨房是布依族从火塘生活形式逐步分离而来的布局形式,伙房里垒有灶台,放有碗柜。有了伙房,布依族做饭做菜的中心逐渐转移到了伙房,而火塘只是冬季烤火,年节熏烘腊肉之用。火塘与厨房各占两侧之一室。有的家庭甚至逐渐以火盆代替了火塘。即便是在一些变迁的现代民居中,人们仍要在房屋的侧边搭建一个人字瓦顶的伙房。因为人字瓦顶通风条件好,便于晾晒各种刚刚收获的粮食。
中堂是布依族整个家庭的重心,中堂整个空间由四根大的穿枋穿构而成,它包括从大门到神龛这一空间结构。这四根大的穿枋人们称呼为“四大落雁”。在中堂正中的墙面上会搭神台,作为家神供奉。而家神崇拜是受汉文化影响的结果,在与汉族交流密切的开阳禾丰乡马头寨布依族,对神台的重视程度可见一斑。他们的神台装饰得非常精致大方,年节或家里有什么大事都要先供奉祖先,希望取得祖先的庇佑,确保家人安康、家畜兴旺,如果是办什么喜事或丧事首先供奉祖先通知他们家里有重大事情。另一方面是非常希望祖先们保佑事情顺利进行。
中堂后室设老人卧室,两侧各分两室。老人的卧室比较简洁,年青人的卧室布置得相对新整,特别是新房布置得更是光彩熠熠。室内的家具都为木质上漆,格调古色古香。床为老式木架结构双人床,上有栏杆吊顶用于搭牵床帘和蚊帐。床架和栏杆雕龙画凤或雕刻各种花草图样,栩栩如生。
最上层为房屋顶棚,不用于住人,用于搭建粮仓和堆放一些不常用到的农具。有的家庭粮仓会直接搭建在房屋侧边或寨子上某个适合的地方。然而,无论是搭建在家里的粮仓还是搭建在屋外的粮仓,由于都是用木板围成,所以鼠患无法杜绝,粮食难免遭受损失。
四、布依族传统民居营造习俗
这里所讲的“营造习俗”,主要是讲的随着建房的进程所进行的一系列的希望房子及其主人吉祥如意的仪式,这样的仪式在布依族传统的民居建设中是相当重要的,它是布依族自给自足条件下民居建设的灵魂,充分体现着布依族传统的价值观,因此在此做相对详细的介绍是相当有必要的。在后面所讲的变迁中,价值观的变迁更多的是从这一支点引出的。
一般来说,布依族传统民居精神层面的营造习俗主要体现在以下几个仪式上。
(一)架码仪式
架码的那天要杀一只土公鸡,这是用来祭祀鲁班的。首先要敬鲁班先师和木匠自己的师祖、师傅,这就是所谓的“祭鲁班仪式”。这时候木匠师傅口中念念有词,比如“此鸡,此鸡不是平凡鸡,头带红冠子,身穿红袍衣;日在昆仑上山叫,夜在昆仑山下啼;别人讲你无用处,弟子讲你是个架码鸡、我是某某的弟子,用雄鸡点血,今天大吉大利。”当然还有很多师傅认为带有神秘迷信色彩的言辞没有一一念出,我也不便追根问底。然后,掌墨木匠弹墨开工。
这天用的柱子有一定的讲究。砍伐的时候,树的倒向一定是往山坡头上倒放而不能往山坡脚下。如果不慎树往山下倒了,就不再采用。因为往坡上倒的树是吉利的象征而往山坡下倒的树则是不吉利的象征。这种架码的树可以先砍好,但是必须在一年之内用上。从正式的“架码”那天开始,两天之内所有的大柱要打好洞眼。在打洞眼的时候,有些树很大,所以掉入柱眼里面的木渣都要取出。大人的手掌太大不易取出,于是便放铜钱在柱眼里,让小孩子去捡里面的铜钱,顺便把洞眼的木渣捞出来。当然,这样做也是为了祝愿主家起房能大发大富,顺利把房子建好。
(二)立柱前晚请酒仪式
立柱前一晚要请酒,外家要来做客。他们还从本寨带来唢呐队奏布依小调,场面热闹非凡。请酒的当晚,主人家要准备一两毫子给木匠师傅。用一丈二尺布、一个红公鸡、一张席子、一个猪头摆放在堂屋神龛的八仙桌上,在桌旁捆上一把红纸伞,并把伞撑开。一吊新鲜肉钉在马架上。实行这些礼节的原因,当地人也说不清楚了。不过,我认为最直接的目的是:第一,主人家要准备一两毫子给木匠师傅是给予慰劳,并希望第二天立柱的工作希望他能做得尽善尽美。第二,敬神龛。这是理所当然的,这么重大的喜事当然要先通知祖先,取得他们的保佑了。至于钉一吊新鲜肉在马架上的意义,我没有亲自看过他们的操作过程,在所调查的个案中也没有相关祭祀礼节的经验感受,所以不敢妄自猜测。请酒当晚主家要杀猪招待客人。外家要带二份之一梁前来。梁树一般是杉书或榔树,最吉利是姊妹梁即从一颗树根同时长出的棵梁树。抬梁的主外家先来之后,随从的外家才能进入主家的寨子。抬梁的外家如果太远,可以事先在主家的附近买一棵梁树,就近安排。主家听到梁客已经到,主动到寨门口去迎接,接梁时必须要跪着接,同时还要敬酒。外家也带酒来祝贺主家大吉大利,并会热忱的赞颂自己的女婿和姑娘有本事。他们说到:“姑娘、姑爷有出息,能盖华宅,”并敬酒表示恭喜祝贺。外家敬酒时杯底下还藏有钱,要一并送之。
之后,所有人在外等候,人到齐就一同与各家自带的唢呐队,边吹边进寨。客人们送红布,一般是2.8尺长,主要用于“挂红”。外家的红布是1.88丈(大约3.33米)长,中间还要结成一朵花。抬梁来时红布就一直是全部包缠在梁柱上的。除此之外,各种当天祭供的东西通常也要外家准备一些。这可能是一种回礼方式吧。
(三)请师立柱仪式
吉日良辰,天地开张。在立柱之前主家就请先生先看好时辰,立柱的仪式过程就按照师傅给的时辰开始。这个过程有一个重要的工作,就是要杀一只红公鸡请师和驱煞。请师即请鲁班师傅和木匠自己的师祖、师傅。驱煞即师傅说一些咒语赶走一切不吉利因素。这个过程主要就是木匠念咒语,最后祝愿立柱大吉。比如:“此鸡,此鸡不是平凡鸡,头带红冠子,身穿红袍衣;日在昆仑上山叫,夜在昆仑山下啼;别人讲你无用处,弟子叫你做个请师鸡。”于是,就直接用于驱赶凶神恶煞。我想这是由于此鸡本来不是平凡鸡,现在又吸入了掌墨木匠师傅们的仙气,所以就可以直接用于做驱煞的仪式工作。这个时候木匠师傅接着念的是:“一扫东方甲乙木,二扫南方丙丁火;三扫西方庚辛金,四扫北方壬葵水;五扫中原戊己土。”接着,师傅就用锤碰击一根树柱脚大声喊到:“发锤!”然后,师傅念颂词道:“日吉时良,天地开张。今年好年期好时辰,百无禁忌大吉大利。起六历,杨氏将军齐起立,料料是神,鲁班先生化为神。我斧不是非凡斧,我斧是鲁班弟子请造斧,打一锤来千斤重,打二锤来万万力,快快发来快快起。”紧接着,大家齐声说“起!”于是众人立柱。
(四)开梁口、包梁、上梁仪式
传统上外家要用12元钱请师傅开梁口。师傅把右柱立好后,要上到堂屋两头的中柱上。量好柱之间的距离以及榫口,然后才来开外家送来的中梁柱上的铆。开梁口时师傅又念念有词到:日吉时良,天地开张,鲁班到此晒栋量,此量身在何方,身在何处,坐在昆仑山前,长在昆仑山后,胡人才能砍得断,何人将之砍得断,斧得知。说是东家是主,请到张郎先人,大斧砍了一个月,小斧砍了半年多。砍了头,断了尾,砍了两头用中间。
包梁即在梁正中间用红布包上金银珠宝,以保佑主家富贵。师傅并念颂词到:梁翁梁翁,一尺红布定当中。一定财源广,二定五谷丰,三定人生贵,四定六畜兴。一根金线下来黄龙欲滴笔迹墨,左墨溅线出贵子,右墨溅线出状元。
包梁的地点在主家的堂屋。
之后外家把水果等祭品拿到梁前,主人家要祭两对粑粑。另有切好的小块粑粑放在八仙桌上,同时上供一升米,点香烧纸,供猪头,主人家还要放一些硬币。在上梁之时主人家还要准备酒和水。上梁的时候另派两个人跟在木匠的背后,拿两块大粑粑,一起上楼。上楼之前师傅就开始念上梁的颂词,颂词如下:”日吉时良,天地开张,一不早二不迟,正是主家上梁时,上了一步,发财又发富;上了二步,步步登高出;上了三步三元开泰;上了四步,四季发财;上了五步,五子登科;上了六步,步步高升;上了七步,七星配北斗;上了八步,发财发富;上了九步,九龙归位;上了十步,状元红。十步楼梯我上齐,步步大吉“这个过程是念一步经,上一步梁。主家在梁上放有一只公鸡,它能够一直站在梁上不起飞。念完颂词,上好梁,主人准备的小块粑粑、硬币和酒、水就从上好的梁上洒下来。撒粑粑的时候木匠要边撒边说祝愿道:“要把粑粑撒出去,听我说元出方:正月二月犁田;三月撒秧;四五月栽秧;六七月割草;九、十月份谷满仓。挑来到打米厂,打得粑粑来成双。一撒东方甲乙木,二撒南方丙丁火;三撒西方庚辛金,四撒北方壬癸水;五撒中原戊己土。粑粑落地戚忙忙,老人拾得寿缘长,亲人拾得添福寿。”由两个人抬上去的大圆粑粑,必须要主家接住。这表示接到金元宝,有财发。之后外家和匠人对口词,说吉利的话语,场面十分热闹。
(五)开财门仪式
一切都做好之后,主家要做大门、装大门。大门装好之后就有一个开财门的仪式。这个仪式过程也是由掌墨木匠来完成的。需要杀鸡来供奉祖先。先供奉主神“官厅”(布依寨神),再供家神。鸡脖子上的鸡毛扯几根搭在门的两边,表示吉利顺利。开财门是主家在门里面,外家在门外面,在门外的外家要讲四季大吉大利,发大财之类的话语。他们还需要挑水、挑柴来,以恭贺主家开财门发财发富。第一个要扛柴,第二个要拿一甄子的饭,第三个要挑水,第四个拿一个盛有两个圆粑粑的筛子,两块粑粑中间压有锑毫等钱物,以表示主家进财。
外家到门外首先要说:“开门开门”主家在里屋道:“你是什么人?”门外的亲戚道:“我是天上的财北星来开财门。春季财门,春季开,金银财宝滚进门;大门大大开,金银财宝滚进来!滚进不滚出,滚进满堂屋;堂屋装不下,拿来买田坝;上头买到云南省,下头买到北京城;自从今日开过后,主家发财又发富。
从布依族民居营造习俗我们可以了解到:随着社会的发展,各民族也得到交互发展。特别是文化相对优势的汉族涌入布依族地区,从生产生活上对布依族产生了一定的影响。自明代以来大量的汉族入住,很多少数民族不断的改造自己,吸收他们的先进之处,这样使本民族有了更好的发展。在民居建筑文化上的反映就是他们的”祭鲁班仪式“、各个环节所念的颂词均用汉语。然而,布依族是一个文化自觉较高的民族,他们对异族文化的吸收借鉴不是全盘接受,而是有目的、有选择的。
(来源:望谟县委宣传部)
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