朱伟预判:中秋前后酱酒会再现繁荣

目前的酱酒局面,使我想起去年上半年,有人和我说贵州某某酒企以极低的酒水价格,光靠卖条码就收了多少多少钱,并极力建议贵州醇也走那条所谓的‘短、平、快’发展道路,我们不为所动。今天回头再看,这些企业在哪里?这些企业的未来在哪里?

发布于:2022年02月25日 20:39:53 作者:印象黔西南


贵州醇枝江青酒朱伟‖白酒工艺思考……

为什么酱香型酒要用糯高粱为原料?因为发酵周期持续一年,用普通高粱的话,到后期五六轮次时,淀粉残余会严重不足。而糯高粱是支链淀粉结构,分解速度慢,足够支撑全年发酵。(糯高粱可以理解为稻米中的糯米,更粘)当然,糯高粱的皮壳与普通高粱不一样,这也很重要。

发布于:2022年01月13日 14:46:56 作者:印象黔西南


朱伟2021年度工作汇报暨在青酒首次全国销售会议讲话

白酒是一个好行业,贵州是一个好产区,青酒是一个好品牌,我们是一个好团队,创业合伙人模式是一个好的机制,所以希望我们所有人真正拿出创业精神,上下同心,分工合作,大破大立,敢想敢做。

发布于:2022年01月04日 15:21:36 作者:印象黔西南


孙子兵法的“将势”操作四维度,从贵州醇董事长朱伟的操作谈起

获得持续关注,需要管理好自己的影响力,既要修正己身,做好自己的事,给相关利益者提供必要的价值,否则难以获得大家的认可;也要善于维系好与大家的关系,建立情感纽带。朱伟在这方面做得也可以,刚开始时将他在洋河的“光环”发挥到了极致,后又不断创造传播点(价值点),相信也建立了情感纽带。

发布于:2021年12月30日 09:38:17 作者:印象黔西南


十年之后,我们该怎样期待朱伟

一瓶贵州醇10品鉴酒摆放在长沙橘子洲头,透过镜头,天空碧蓝如洗,巨大的雕像闪耀着朝气蓬勃的笑容。透过简洁清澈的构图,一份新的蓝图正与东方的朝阳一同在地平线上冉冉升起。

发布于:2021年12月30日 09:57:02 作者:印象黔西南



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