广东省粤黔协作工作队惠州工作组全力推动我州茶产业高质量发展

——惠州广播电视台专访黔西南州茶叶协会

印象黔西南讯  10月20日，惠州市广播电视台传播中心主任梁耀广一行到访黔西南州茶叶协会，开展专题记者采访。黔西南州茶叶协会常务副会长张利中接受本次专访，协会副秘书长陈欣，茶企代表舒凯怡、周昌彦，粤黔协作黔西南工作组童钊及州融媒体中心记者现场参与。本次专访围绕惠州工作组助力黔西南茶产业发展成效、黔西南茶产业现状、品牌建设、湾区市场布局等问题进行逐一提问，以湾区视角讲述黔西南 “世界茶源地” 的茶香故事。

张利中表示：多年来黔西南州坚持不懈夯实产业基础、坚持生态种植理念，培育本土茶企，打造干净生态的茶叶产品，全州茶园种植面积达62万亩，综合产值50亿元。但由于多种因素的影响，茶产业的发展存在一定的短板，品牌影响力不大，产品价值偏低。长期困于 “卖原料” 的发展模式。我们意识到，茶产业不能只追求产量增长，必须转向重视茶文化挖掘、品牌打造、全产业链建设，只有筑牢本土文化根基，才能真正实现产业转型升级。

品牌建设需要一步一个脚印夯实产业基础，品牌建设需要有茶文化及历史文化的加持，在惠州工作组的指导推动下，我们努力做好以下两项工作：一方面深挖古茶 IP，构建茶祖文化体系，出土于普安、晴隆交界的 164 万年前四球古茶籽化石，就是我们打造茶文化 IP 的核心底气，我们要把百万年茶源历史转化为可传播、可落地的文化名片，擦亮 “世界茶源地” 这块金字招牌。另一方面做实技能下沉，培育本土制茶人才，持续推进 “金州制茶师” 技能培训，把教学课堂搬到茶园田间地头，邀请专家教授深入乡村一线授课指导，常态化开展实操教学，补齐基层制茶技术短板，稳定全州茶叶品质。同时，在惠州工作组支持下推动 “普安红” 升级为覆盖全州的区域性功能公共品牌，联动推广四球古茶等特色产品，整合全州茶产业力量抱团闯市场。

张利中表示：在惠州工作组的牵线搭桥，为我们打开了大湾区这个重要新赛道。黔西南 “干净茶” 的优质品质收获湾区市场好评，极大提振本土茶企信心。工作组不仅帮茶企精准对接大湾区客户，省去企业盲目拓市的成本，还引入中茶院专家优化茶叶加工工艺，让我们的产品品质得到明显提升，助力普安红、四球古茶、晴隆绿茶、茶等特色好茶走进大湾区千家万户。很多茶企跟着工作组的产销对接活动走出去，真切看到了湾区巨大的消费潜力。

张利中表示：粤黔协作工作队惠州工作组充分彰显了广东的开放、创新、务实、重长远的工作作风，粤黔协作工作队惠州工作组把茶产业作为黔西南州乡村振兴的重要产业，在茶产业的发展上亲力亲为、立足当前、谋划长远，有力的推动了全州茶产业的稳步发展。不片面追求短期看得见的成效，沉下心来夯实基础、利长远的工作，推动茶产业可持续发展。这次惠州市广播电视台跨越山海前来实地采访，就是搭建起一座传播桥梁，发挥湾区媒体优势，让金州好茶被更多粤港澳大湾区消费者看见、认可，这对我们向外讲好黔西南茶故事意义重大。

张利中表示：接下来协会将统筹推进茶祖文化打造、“金州制茶师” 培训、全州公共品牌升级等重点工作，持续组织茶企走进广州芳村等大湾区市场。我们将用好粤黔协作宝贵机遇、用好粤黔两地协会友好合作机制，立足黔西南茶叶 “古、早、净、特” 的资源禀赋，补齐短板、做强品牌、拓宽销路，奋力推动黔西南茶产业从原料输出基地向自主品牌高地跨越，以茶产业高质量发展赋能乡村全面振兴。对黔西南茶产业的未来充满信心，相信在多方携手努力下，这片 “金叶子” 一定能飘香湾区、走向更远的市场。

采访过程中，贵州普安红茶业（集团）有限公司、贵州晴隆绿茶业有限公司、协会副秘书长陈欣等代表也先后接受记者提问，结合企业实际分享收获与期盼。贵州普安红茶业（集团）有限公司周昌彦说：四球古茶、普安红是黔西南最具代表性的茶叶资源。我们十分期待 “普安红” 升级成为全州区域公共品牌，整合各县茶产业资源共同发展。164万年前的四球古茶籽化石是我们独有的文化宝藏，期待茶祖文化体系落地建设，讲好古茶故事，借助大湾区广阔市场，让普安红、四球古茶走向更广阔的舞台。

贵州晴隆绿茶业有限公司舒凯怡说：晴隆绿茶生态条件优越，茶叶干净度高、口感出众，但以往向外输出大多作为原料，品牌辨识度不足。在粤黔协作工作组的帮助下，我们跟随协会赴广州芳村开展产销对接，真切感受到大湾区巨大消费潜力。希望通过本次媒体采访，把晴隆绿茶推介给湾区消费者。

陈欣表示：在粤黔协作工作队惠州工作组开放创新、务实笃行、着眼长远的协作作风引领下，过去我们更多关注产量，现在我们清晰认识到文化 IP、公共品牌对产业的重要意义。也期待借助惠州电视台的传播力量，让更多大湾区群众认识 “世界茶源地” 黔西南。同时积极参与 “金州制茶师” 技能培训，持续打磨加工工艺，把品质牢牢抓在手上，用过硬品质擦亮黔西南茶业名片。

下一步，黔西南州茶叶协会将用好粤黔协作宝贵机遇，用好粤黔两地协会友好合作机制，立足黔西南茶叶 “古、早、净、特” 资源禀赋，补齐短板、做强品牌、拓宽销路，奋力推动黔西南茶产业从原料输出基地向自主品牌高地跨越，以茶产业高质量发展赋能乡村全面振兴。

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（    来源 ‖ 黔西南州茶叶协会    编辑 ‖  印象黔西南  ）