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院士刘仲华:普安之行,品评贵州茶


发布: 印象黔西南   来源: 黔茶资讯 | 2021-03-25 20:47    [转载]

3月20日上午,以“东西协作共同富裕 携手助推乡村振兴”为主题的“白叶一号”扶贫工作报告会暨携茶®七城十馆一中心联销首发仪式在“中国古茶树之乡”“中国茶文化之乡”“全国十大魅力茶乡”普安县举行。

中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华作为茶叶专家代表,分别就白叶一号、普安红、四球古茶的品质给予了高度评价,并肯定了贵州茶环境一流,品种优异,技术精湛,贵州茶叶已经走入中国茶业品质第一方阵。

刘仲华对2021年新采的“携茶白叶一号”品质审评结果进行了点评通报时感叹说:“携茶牌‘白叶一号’,好看颜值高,好喝口感好。”


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中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华在会上对白叶一号品质审评结果进行点评通报


安吉“白叶一号”是2018年由浙江省安吉县,捐赠到贵州、湖南和四川三省栽种。经过两年多时间,已初见成效。如今,也有了一个响亮的品牌名字——携茶,比喻东西部携手共进,打造美好生活。

据了解,“白叶一号”扶贫报告会暨“携茶”七城十馆一中心联销首发仪式前,由刘仲华院士牵头组织来自全国的多名茶叶评审专家对贵州普安、沿河、雷山,四川青川,湖南古丈等“三省五县”用“白叶一号”制作的“携茶”,分别从外形、香气、汤色、滋味、口感等方面进行了专业的品质评审,并出具了审评报告。

刘仲华说:“我们一致认为携茶牌‘白叶一号’外形条直有芽,匀整,色泽嫩黄显玉色;汤色嫩绿清澈明亮;香气嫩香持久;滋味鲜醇,回甘生津;叶底叶白脉翠,一芽一叶,均匀成朵。

尽管携茶牌‘白叶一号’种植在‘三省五县’,由于这些产地优越的生态环境和标准化的加工技术,携茶牌‘白叶一号’完美地彰显了原产地安吉白茶的品质风格,所以我们同时也认为携茶牌‘白叶一号’好看、颜值高,好喝、口感好!”


茶汤审评(伊  航   摄影).jpg


茶汤审评(伊  航   摄影)


刘仲华还说:“‘白叶一号’口感非常的鲜爽,回味生津,香气高远,具备了顶尖级绿茶的品质风格。从外形看是颜值高,很能打动消费者,从香气看让人有一见钟情的感觉,喝下去回甘生津让人恋恋不忘。”

刘仲华院士还对“白叶一号”是感恩茶、致富茶、振兴茶的内涵进行了独到的诠释。他相信,以“白叶一号”的内在品质,一定能够香飘世界各地。


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( 作者 ‖ 黔茶资讯     编辑:印象黔西南 )




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发布: 印象黔西南   来源: 黔茶资讯 | 2021-03-25 20:47    [转载]

3月20日上午,以“东西协作共同富裕 携手助推乡村振兴”为主题的“白叶一号”扶贫工作报告会暨携茶®七城十馆一中心联销首发仪式在“中国古茶树之乡”“中国茶文化之乡”“全国十大魅力茶乡”普安县举行。

中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华作为茶叶专家代表,分别就白叶一号、普安红、四球古茶的品质给予了高度评价,并肯定了贵州茶环境一流,品种优异,技术精湛,贵州茶叶已经走入中国茶业品质第一方阵。

刘仲华对2021年新采的“携茶白叶一号”品质审评结果进行了点评通报时感叹说:“携茶牌‘白叶一号’,好看颜值高,好喝口感好。”


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中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华在会上对白叶一号品质审评结果进行点评通报


安吉“白叶一号”是2018年由浙江省安吉县,捐赠到贵州、湖南和四川三省栽种。经过两年多时间,已初见成效。如今,也有了一个响亮的品牌名字——携茶,比喻东西部携手共进,打造美好生活。

据了解,“白叶一号”扶贫报告会暨“携茶”七城十馆一中心联销首发仪式前,由刘仲华院士牵头组织来自全国的多名茶叶评审专家对贵州普安、沿河、雷山,四川青川,湖南古丈等“三省五县”用“白叶一号”制作的“携茶”,分别从外形、香气、汤色、滋味、口感等方面进行了专业的品质评审,并出具了审评报告。

刘仲华说:“我们一致认为携茶牌‘白叶一号’外形条直有芽,匀整,色泽嫩黄显玉色;汤色嫩绿清澈明亮;香气嫩香持久;滋味鲜醇,回甘生津;叶底叶白脉翠,一芽一叶,均匀成朵。

尽管携茶牌‘白叶一号’种植在‘三省五县’,由于这些产地优越的生态环境和标准化的加工技术,携茶牌‘白叶一号’完美地彰显了原产地安吉白茶的品质风格,所以我们同时也认为携茶牌‘白叶一号’好看、颜值高,好喝、口感好!”


茶汤审评(伊  航   摄影).jpg


茶汤审评(伊  航   摄影)


刘仲华还说:“‘白叶一号’口感非常的鲜爽,回味生津,香气高远,具备了顶尖级绿茶的品质风格。从外形看是颜值高,很能打动消费者,从香气看让人有一见钟情的感觉,喝下去回甘生津让人恋恋不忘。”

刘仲华院士还对“白叶一号”是感恩茶、致富茶、振兴茶的内涵进行了独到的诠释。他相信,以“白叶一号”的内在品质,一定能够香飘世界各地。


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