中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平在8月13日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!
习近平主席强调,要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
倡导勤俭之风,反对铺张浪费
践行文明用餐,拒绝“舌尖上的浪费”
粮食问题一直是困扰世界的一大难题,目前全球接近7亿人口处于饥荒之中。自2020年全球新冠肺炎疫情蔓延以来,国际粮食市场出现较大波动,加之蝗灾、极端天气等因素影响,使得全球粮食安全及短缺问题更加严峻。
为贯彻国家领导习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示,弘扬中华民族“厉行勤俭节约,反对铺张浪费”的优良传统,倡导节俭风尚,黔西南州饭店餐饮行业协会作为行业协会提出倡议如下:
对金州餐饮商家制止浪费的倡仪书
一、从餐饮行业做起,从现在做起,以实际行动倡导勤俭之风,反对铺张浪费,倡议餐饮商家通过海报、点餐提醒、广播宣传、新媒体宣传、朋友圈宣传等方式提醒客户杜绝“舌尖上的浪费”,号召餐饮企业将制止餐饮浪费纳入到餐饮生产、加工、服务的全过程。
二、餐厅推行小碗菜、小份菜、人数套餐;自助类餐厅提醒客户适量取餐,制定合理的超量浪费收费标准。
三、客户点餐时提醒客户合理点餐,“吃多少,点多少,吃不完就打包”,注意同类菜品提醒客户,避免口味重复导致浪费。
四、用餐结束时服务员主动查看剩菜剩饭,主动为客户提供免费、环保打包服务。
五、遵守行业规范,不制作国家明令禁止的野生保护动物,使用优质原材料制作菜品。
六、提升厨师厨艺,提高菜品品质,通过口味提升实现菜品清盘。
七、减少餐厨垃圾,维护公共卫生,保护生态环境,珍惜生态资源。
八、全州餐饮企业继续推行“公筷公勺、践行分餐”,餐厅共同做到“健康饮食、节约餐饮”。
对金州消费者制止浪费的倡议
一、拒绝铺张、合理点餐:理性消费,不攀比、不享受,请客不争面子,用餐理念要有“避免铺张浪费”。
二、健康饮食、合理搭配:讲究科学饮食,注重膳食均衡,合理搭配菜品,养成健康合理的就餐习惯。
三、光盘行动、剩菜打包:适量点餐、适量取食,用餐都做到“光盘行动”,如有剩菜剩饭,打包回家是光荣。
四、积极监督、做好榜样:亲朋好友相互督促、制止就餐时的浪费现象,从自己做起,给身边人做好榜样,大人给小孩做好榜样。
共同承诺,一起行动
民以食为天,粮食就是天,是我们人类赖以生存的基础,我们每个人都应该引起足够的重视,粮食安全应该是每一个中国人都应该存在心中的危机意识。
黔西南州饭店餐饮行业协会呼吁金州人民共同承诺,一起行动起来,建立制止浪费的长效机制,共同为全社会深入推进制止餐饮浪费做出应有的贡献。全民一起践行文明用餐,做文明有礼金州人,从我们每个人做起,制止餐饮浪费行为,拒绝“舌尖上的浪费”。
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(来源:黔西南州饭店餐饮协会 编辑:印象黔西南)
中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平在8月13日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!
习近平主席强调,要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
倡导勤俭之风,反对铺张浪费
践行文明用餐,拒绝“舌尖上的浪费”
粮食问题一直是困扰世界的一大难题,目前全球接近7亿人口处于饥荒之中。自2020年全球新冠肺炎疫情蔓延以来,国际粮食市场出现较大波动,加之蝗灾、极端天气等因素影响,使得全球粮食安全及短缺问题更加严峻。
为贯彻国家领导习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示,弘扬中华民族“厉行勤俭节约,反对铺张浪费”的优良传统,倡导节俭风尚,黔西南州饭店餐饮行业协会作为行业协会提出倡议如下:
对金州餐饮商家制止浪费的倡仪书
一、从餐饮行业做起,从现在做起,以实际行动倡导勤俭之风,反对铺张浪费,倡议餐饮商家通过海报、点餐提醒、广播宣传、新媒体宣传、朋友圈宣传等方式提醒客户杜绝“舌尖上的浪费”,号召餐饮企业将制止餐饮浪费纳入到餐饮生产、加工、服务的全过程。
二、餐厅推行小碗菜、小份菜、人数套餐;自助类餐厅提醒客户适量取餐,制定合理的超量浪费收费标准。
三、客户点餐时提醒客户合理点餐,“吃多少,点多少,吃不完就打包”,注意同类菜品提醒客户,避免口味重复导致浪费。
四、用餐结束时服务员主动查看剩菜剩饭,主动为客户提供免费、环保打包服务。
五、遵守行业规范,不制作国家明令禁止的野生保护动物,使用优质原材料制作菜品。
六、提升厨师厨艺,提高菜品品质,通过口味提升实现菜品清盘。
七、减少餐厨垃圾,维护公共卫生,保护生态环境,珍惜生态资源。
八、全州餐饮企业继续推行“公筷公勺、践行分餐”,餐厅共同做到“健康饮食、节约餐饮”。
对金州消费者制止浪费的倡议
一、拒绝铺张、合理点餐:理性消费,不攀比、不享受,请客不争面子,用餐理念要有“避免铺张浪费”。
二、健康饮食、合理搭配:讲究科学饮食,注重膳食均衡,合理搭配菜品,养成健康合理的就餐习惯。
三、光盘行动、剩菜打包:适量点餐、适量取食,用餐都做到“光盘行动”,如有剩菜剩饭,打包回家是光荣。
四、积极监督、做好榜样:亲朋好友相互督促、制止就餐时的浪费现象,从自己做起,给身边人做好榜样,大人给小孩做好榜样。
共同承诺,一起行动
民以食为天,粮食就是天,是我们人类赖以生存的基础,我们每个人都应该引起足够的重视,粮食安全应该是每一个中国人都应该存在心中的危机意识。
黔西南州饭店餐饮行业协会呼吁金州人民共同承诺,一起行动起来,建立制止浪费的长效机制,共同为全社会深入推进制止餐饮浪费做出应有的贡献。全民一起践行文明用餐,做文明有礼金州人,从我们每个人做起,制止餐饮浪费行为,拒绝“舌尖上的浪费”。
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(来源:黔西南州饭店餐饮协会 编辑:印象黔西南)
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